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蚊虫叮咬、烤被汗水浸湿黏在背上的高温衣服、办公室里冷到令人发颤的验暑空调、晒融的烤妆容，放假后无处安放、高温精力旺盛的验暑NBA总比分熊孩子……行，关于夏天带来的烤困扰，小固都赞同，高温因为今日迎来一年中最

热的验暑时节——大暑。

“大暑大暑，烤上蒸下煮”，高温高温“烤”验将至，验暑试试小固推荐的烤养生美食，这个夏天，高温雨燕直播体育免费直播“暑”你最会吃！验暑

01

夏季祛湿瓜：冬瓜

有句谚语“冬瓜入户，不进药铺”，冬瓜是含水量极高的蔬菜，也是瓜菜中含脂肪很低的蔬菜，还有高钾低钠的特点，有良好的利水作用，可减轻肾脏负担，并因含糖量低，是肾脏病、高血

压、高血脂、糖尿病等人群的雨燕直播免费足球直播袋鼠直播极好的药食两用之品。

冬瓜肉可煮汤、炒菜，皮和种子均可入药，冬瓜籽可处理后食用，冬瓜皮可以熬汤喝或冲茶饮，有助于健胃消暑。

推荐吃法：冬瓜汆丸子

02

夏季解暑果：西红柿

西红柿味道酸甜，其所含的苹果酸、柠檬酸等，可以增加胃液酸度，调整胃肠功能，对胃热口渴、食欲不振有辅助食疗作用。而且，西红柿富含天然强力抗氧化剂番茄红素，有助于防止夏天

推荐吃法：西红柿豆腐汤

知道最近你们都要减肥，小固也不忍心你们长肉，那我们就一起吃豆腐吧。

豆腐切小丁，金针菇去根洗净，西红柿去皮切小丁。热锅凉油，加入葱姜蒜末爆香，放入西红柿丁炒出红色，加入清水，水开后倒入金针菇、豆腐。中火煮5分钟，小火煮约3分钟，关火撒点

葱花即可。

03

夏季清凉豆：绿豆

夏日来碗消暑绿豆汤，是一件非常幸福的事情。如果觉得单纯的绿豆汤有点单调，还可以加入海带，味道更好。此外，除了喝绿豆汤，绿豆的吃法还有很多。

推荐吃法：陈皮海带绿豆汤

绿豆、几片陈皮洗净，海带洗净切丝，放入砂锅中大火烧开，然后改用小火煮至绿豆开花。喜欢甜口的放入少量冰糖，喜欢咸口的稍加点盐即可食用。

04

爽口药食饮品：桂花酸梅汤

爱出汗的人适当吃酸味食物，可预防因流汗过多而耗气伤阴，还能生津解渴、健胃消食。有时候爱运动的人在运动时出汗过多，也可以在运动后30分钟补充点酸味水果，间隔15分钟后再次补

充点儿。

除了葡萄、山楂这些水果外，带酸味的饮品也很不错，比如桂花酸梅汤。

做法：取乌梅、山楂各100克，甘草10克，桂花5克；先将乌梅、山楂和甘草放入清水中泡半个小时，然后在砂锅中加入适量的清水，将三者一起放入；大火烧开后再改用小火煨半个小时，之

后加入适量冰糖煮上10分钟，最后再加入桂花，这样一款美味的酸梅汤就做好了。

05

清凉夏日必备水果：西瓜

西瓜，绝对是夏天“王者水果”般的存在。而中国人对西瓜更是迷恋。经过调查，小妹发现了一个令人震惊的数据：中国人，吃掉了世界上70%的西瓜。

2016年，世界西瓜总产量1.17亿吨，中国产量近8000万吨，占世界总产量的68.4%。由于西瓜保存期短等原因，同一时期的出口量不到0.1%。也就是说，占世界人口20%的中国人，凭借一己

之力种出了近70%的西瓜，又独自吃光了它们。

按一个西瓜10斤来算，中国人每年要吃掉160亿个西瓜。吃瓜，我们是认真的。或许你和我的夏天，从吃第一口西瓜才真正到来。

有人担心吃瓜易胖，既想满足口腹之欲，又不想胖，那……就增加运动，把多吃的糖消耗掉。

(责任编辑：娱乐)